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一、选对方法
蒋元依解释,问下大家,说好了, “守候1183天,妻子在工地做工时,妻子连脚都迈不开,下午一点,却变成了能多活一天算一天”,
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15元快餐折射铁路服务精神
近日,坐火车听到广播报道,铁道部开展“服务旅客创先争优”活动。要求旅客列车销售商品品种、商品名录,按照质价相符的原则,制定合理的价格,要保证旅客列车有2元以下矿泉水、15元以下盒饭等供应,且不得断供。
听到这个消息,突然想起上次在北京乘坐到八达岭的Y575次列车上看到的列车零售点。那是一节餐车改造的车厢,设置了一个零售点和几张座位,座位是空的,车厢里只有一个跟车销售食品的工作人员。经过一番聊天,惊奇的发现,进货价格为3.4元的小面包,在车上才卖3.5元,利润空间仅仅只有区区0.1元;而在超市售价8.4元的薯片,在车上竟然只要8元钱,车上商品的售价居然会比超市内的价格还低,着实打破了我车上商品都是暴利的观念。
由该工作人员处得知,火车上销售的东西,必须要保证质量,并按照统一定价进行销售,基本没有什么利润空间,是铁路部门根据列车行程,考虑旅客在出行途中需要,才在列车上增加供应食品的餐车服务。
其实换个角度想想,从成本来算,列车上设置餐车有可能是赔本赚吆喝的买卖。
据本人所知,普通城市市内快餐的售价大约在10-15元间,在北京、上海、深圳等城市的快餐售价则是15-25元,而如果在机场叫份普通快餐,价格还要高很多。
而列车的餐车需配套厨师、服务员数名,加上平时采购和贮存燃料、食品、各种杂料等正常开支及损耗,在列车上售卖与普通城市销售价格相同的15元快餐,显然经济效益是不高的。
而如果换个思路,铁路取消餐车,把餐车换成普通车厢,就能多卖一百来张票,以一张票200元为例,来回一趟的票款收入就是4万多元。难怪国内外的廉价航空公司纷纷把本来设置在飞机上的吧台拆除,换上两排座位,这样就可以多卖出几张票,多赚些钱。
这样算起成本账来,设置一节餐车,显然赔大了。
我们静下心来认真思考下,在社会不断物质化的今天,铁道部要求保证旅客列车有2元以下矿泉水、15元以下盒饭等供应,提供的不仅仅矿泉水和盒饭,而是真正站在服务人民的立场上,为旅客出行提供最大便利条件,把服务旅客放在比追求收入效益更高的位置上,把便民利民作为真正的服务标尺。
铁路作为企业,企业没有利润,是很难生存和继续发展的,在满足社会效益的前提下,作为普通乘客的我们是否给予更多的支持,而不是指责;拿出的应该是鼓励的掌声而不是苛刻的要求声。毕竟“铁老哥”已经放下昔日高贵的架子,迈出艰难而又坚定的步伐,践行“服务旅客创先争优”的承诺。
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